ひっそりと頑張ってます。
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こんばんは
今日は午後から雨が止んだので
久しぶりにブラブラしてきました(笑)
昨日の疲れがまだ抜けません。
年でしょうかね orz
インスタントラーメンを作るとき、火を消す前に日本酒を少々入れると、麺の油臭さを消して、日本酒の成分であるアミノ酸やグルタミンソーダなどが、旨みとまろやかさを出してくれて、おいしくなるそうです。
カップラーメンでも多少の効果はあるそうです。
今日はここまで。
*.....*.....*.....* 本日のことわざ *.....*.....*.....*
口は心の門
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